甘い物三昧
2010年 01月 14日
仙台からは電車で大河原に来て駅まで迎えに来てもらうんですが、例のごとく寝過ごしてしまって白石の方まで行ってしまって、そっちに迎えに来てもらいました。以前みたく福島まで行く前に気付いて良かった(笑)
昨日は商談がお昼からだったので、午前中に自由が丘のスイーツフォレストに行ってきました。3年振り位かな。
ミントのスフレなる物があったので、まずいただきました。スフレって初めて食べたんですが、あんまり私の好みではなかったなぁ。生地はふわっふわで柔らかくてすごいんですけどね。
ハーブ屋からするとなんでミントソースの色がブルーなんですか?って思っちゃうなぁ。
イチゴとアイスクリームとスポンジケーキを目の前で冷やした大理石の上でカットして混ぜてくれたスイーツです。なんて名称で呼べば良いか分かんない。こういう風な伝え方だと美味しくなさそうになっちゃうなぁ...
これはイチゴの酸味がよく効いていて美味しかったですね。私は基本的に甘すぎるのは苦手なので、ちょっと酸味があるとか苦味があるとかいうのが好き。
ゼリーに閉じ込めたフルーツを杏仁豆腐と一緒にいただくスイーツです。
カメラのせいでイマイチ伝わらないですけど、フルーツ入りのゼリーが球状になっていてビー玉(例えが古いか?)みたいになっていてとってもきれいでした。
甘みもサッパリしていて私好み。
どの店もイチゴ絡みのものが多かったですね。季節的にそうなるのかな。