コリアンダーの収穫
2010年 05月 21日
コリアンダーの苗です。
収穫のポイントは次に新芽が出てくる場所を残す事です。植物によって芽が出てくる場所が違うので、そこをチェックします。
コリアンダーの場合は株元のこちらになります。ここを残せば次の芽が出ます。
外側の葉から切るようにして真ん中を残すイメージで収穫すると良いです。
もしくは新芽が出てるような場所の高さよりちょっと上の部分でバッサリ。
ちょこっと葉柄が残ってしまいますがこの方が楽。
コリアンダーに限らずこれと似たような株型のものはこんな感じで収穫します。
具体的にはイタリアンパセリとか、ロケット(ルッコラ)とか、スープセロリとか、リーフレタス等ですかね。
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しまいました。
ベランダには他にも鉢があるのに、今年、購入したコリアンダーに
のみ来ました。
何か避ける方法はあるのでしょうか?
それと、光が反射する銀マルチを張るという手もあるようです。
アブラムシやダニとかは光が下からくると嫌がるらしいので。
コリアンダーってあんまり虫付かないんですけどね。
真っ先にやられたのが意外です。
写真のような葉ではなく人参のような葉ばかりが
育っています。花も、つけてます
時期が悪いのでしょうか。
去年の秋に種から育てたコリアンダーは
コリアンダーらしかったのですが・・・
そうなっちゃうと葉の方に栄養行かなくなっちゃうんですよね。
いっその事種子を採っちゃう感じにしちゃった方が良いかも。
うちには良い苗たくさんあるので送っても良いですけどね。