人気ブログランキング | 話題のタグを見る

蔵王ハーブまつり(2)~目玉焼き作り体験

今回はwithざおう森の回廊まつりという事で、ハーブ以外にざおう森の回廊メンバーのブースもあります。

竹鶏ファームの志村竜生君は究極の目玉焼き作りと題して、美味しい目玉焼き作りの方法のデモンストレーションと体験を行いました。
蔵王ハーブまつり(2)~目玉焼き作り体験_d0072903_23224425.jpg

卵を割る時に高い所から落とさずに、低い所から落とすそうです。
黄身と白身を分けて、まずは黄身を焼きます。

その後白身を周りに垂らして白身を焼きます。
蔵王ハーブまつり(2)~目玉焼き作り体験_d0072903_23224563.jpg


なんでそうするか理由忘れました(^_^;)
10/30、10/31に丸実屋さんでざおう森の回廊まつりがあるので、その時にでも本人に聞いてみてください。

もちろん卵も販売してました。好評でたくさん売れてました。
蔵王ハーブまつり(2)~目玉焼き作り体験_d0072903_23224843.jpg

オムレツでも紹介したし、目玉焼きでも紹介したしである意味今回は卵まつりでしたね。

志村竜生君はブログも書いているので、そちらもチェックしてみてください。



にほんブログ村 花ブログ ハーブ園芸へ
にほんブログ村
by hiraqT | 2010-09-27 23:49 | ・農場ネタ | Comments(0)

蔵王のハーブ農家の日常です。(株)ざおうハーブ(http://www.zaoherb.com/)


by zaoherb
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31