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フレッシュハーブのいれ方動画~蔵王時間

昨日わいわいハウスで蔵王時間の撮影を行いました。

まずはフレッシュハーブのいれ方。
ハーブティー作る時は生の葉そのままにお湯注いで良いんですよ~という話はしていますが、まだまだ浸透していないので実際に動画に撮ってみました。

①ざおうハーブ フレッシュハーブの入れ方inわいわいハウス



ハーブはレモンバーベナを使っています。

手順としては
1.ハーブを摘む
2.水で洗う
3.ティーポットにいれる
4.お湯を注いで3分むらす
です。

カメラを通すとハーブティーのグリーンが薄く見えたので、今回は濃いめに入れました。出来上がったハーブティーは実際はもっとグリーンです。普通に入れる時はこの半分の葉で十分です。
by hiraqT | 2012-07-05 04:47 | ・農場ネタ | Comments(0)

蔵王のハーブ農家の日常です。(株)ざおうハーブ(http://www.zaoherb.com/)


by zaoherb
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