人気ブログランキング | 話題のタグを見る

蔵王時間メンバーでBBQ

先日蔵王時間(http://zaojikan.com/)メンバーでBBQを開催しました。
蔵王時間は蔵王ファンが蔵王を楽しみつつ情報発信するサークル活動です(関連過去記事)。


今回のテーマは蔵王近隣で集まる物でBBQ。
会場は別荘地の蔵王山水苑内にあるひぐらしの館。
蔵王時間メンバーでBBQ_d0072903_11412277.jpg

蔵王時間メンバーでBBQ_d0072903_11412641.jpg


【素材一覧】
・バジルやセルバチコなどのフレッシュハーブで肉を巻いて食べる”ハーベキュー”「ざおうハーブ」考案
・みちのくもち豚 、特製たれ「もち豚館」(大河原)・・・ざおうハーブから車で5分の場所で買えるんです。
・ジンギスカン 「なべ家」(遠刈田温泉)・・・お肉屋さんがやっている焼肉屋さんで上質なお肉が買えます。
・蔵王産黒毛和牛「みんな野」(蔵王)・・・蔵王で作っていても出荷されると仙台牛になってしまうのですが、みんな野さんで蔵王産牛が週末限定販売しているんです。
・カツオの刺身「我妻定七商店」(蔵王)・・・店主がカツオが嫌いなのでカツオの匂いに敏感で、良いカツオを見極める能力が高いらしい(噂で聞いた話)。
・ブルーベリーソーダ「cafe fua」(蔵王)・・・cafe fuaさんの敷地にあるブルーベリー畑で収穫したブルーベリー使用。
・アイスクリーム”ジオパフェ”「cafe fua」(蔵王)・・・cafe fuaさんの新メニュー。
・ホルモン「あぐりっと 佐々木肉屋」(角田)・・・角田メンバーの差し入れ。
・ハーブティー、バジルソース、バジルソルト「ざおうハーブ」・・・レモンバーベナのアイスティーと、バジルペーストに塩を振ってソースにしたもの、ドライバジルと混ぜて作ったバジルソルト。
・地野菜「みんな野」
・ズッキーニ(斎藤孝吉さん)
・蔵王チーズ
・バゲット サマーシュトーレン「オ フルニル デュ ボワ」(仙台)・・・裕貴君の差し入れ
・手作りパン 等々

蔵王時間メンバーでBBQ_d0072903_11413966.jpg

蔵王時間メンバーでBBQ_d0072903_11414356.jpg

蔵王時間メンバーでBBQ_d0072903_1213377.jpg


食べるのと喋るのに忙しくて、あんまり写真撮れなかったな(^_^;)

今回のBBQは蔵王在住のミュージシャンの幹さんも参加してくれて、特別にミニライブもやってくれました♪
蔵王時間メンバーでBBQ_d0072903_12589.jpg

実は初めて聴いたんですが、透明感のある声で癒されますね~

この時の様子を動画に撮ってあるので、こちらも是非ご覧ください。BGMは幹さんの曲。みんなとっても楽しそうなのが良いね~






【ざおうハーブホームページ】
http://www.zaoherb.com/

Facebookやっている方は「いいね!」お願いします(^^)
【ざおうハーブFacebookページ】
https://www.facebook.com/zaoherb

ハーブや園芸好きな人達で情報交換する為に、Facebookで交流グループ作っています。
皆さんのハーブ情報の投稿お待ちしてます。
【ざおうハーブ交流グループ】
https://www.facebook.com/groups/398456173550781/



にほんブログ村 花ブログ ハーブ園芸へ
にほんブログ村
by hiraqT | 2014-07-18 11:23 | ・蔵王ネタ | Comments(0)

蔵王のハーブ農家の日常です。(株)ざおうハーブ(http://www.zaoherb.com/)


by zaoherb
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31