第40回ゆるトーーク~ハーブ入りたこ焼き
2016年 05月 11日
ただ集まって話をするだけの会です。
今回はたこ焼き食べたい!って話から、たこ焼きを焼く事になりました。
せっかくだからその辺からハーブ摘んできてハーブたこ焼きに。
ネギ少なめだという事だったので、補完の為にチャイブを摘んできて、多分合うだろうという事でバジルを摘んできました。
チャイブはもちろんですが、バジルもバッチリ合いますね。おススメです。
天かす入れてみたりチーズを入れてみたり色んなのを作りました。
人によってたこ焼き焼くときに入れるものがこんなに違うのかと思いました。
私的にはシンプルにネギとタコ焼きの粉に卵を加えて水で溶いたのが好きですね~
お好み焼きと違って、たこ焼きはこってりしたの入れすぎるとタコの存在感が薄まる気がする。
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