タイバジルの苗作ってみました。
2016年 06月 13日
よく使われているスイートバジルと比べると、葉が硬めでよりスパイシーな印象です。
炒め物にするならこっちの方がパンチきいて良いかもしれないですね~
畑に植えて育ててタイ料理屋さん向けに卸す事考えた方が良いかなぁ。夏場しか供給できないのがネックではありますが(^_^;)
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