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料理教室~バジルパスタオムレツ、シューアイスチョコレートソース

6/24にアトリエデリスさんの料理教室に行ってきました。

今回はバジルパスタとオムレツトマトソースにシューアイスのチョコレートがけ。

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バジル刻んであえただけで十分風味でますね。
これは色んなハーブで応用ききそう。

デザートはシュー生地でアイスクリームをはさんでチョコレートをかけたものなんですが、チョコレートのビターと甘さのバランスがとてもよかった。苦いチョコレートを溶かして生クリームと混ぜたみたいです。これも使えそう。




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by hiraqT | 2019-06-26 16:33 | ・蔵王ネタ | Comments(0)

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