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今日は新潟

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今日は新潟出張。今回も車で往復10時間。
新潟市でふるさと村という施設があったので、寄ってみたら食品展みたいな事をやっていました。
マグロの解体ショーなんかをやりつつ、海鮮丼の類を売っていたので、ここで昼食。
あら汁みたいなものもあったので食べてみたら、おそろしくしょっぱくて驚きました。素材の味も何もあったもんじゃない。
ダシをケチって味噌と塩でごまかしたか?それとも新潟は味付がしょっぱいのか?とか思ってたら、隣に座ってた人も“うわっ!しょっぱい!”と言ってました。
地域とかの問題じゃないらしい。
by hiraqT | 2008-12-20 19:11 | Comments(0)

蔵王のハーブ農家の日常です。(株)ざおうハーブ(http://www.zaoherb.com/)


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