農場長のぼやき日記

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10/14に蔵王のcafe fuaさんを会場に、蔵王時間てづくりマルシェを開催しました。

蔵王時間は地元の人間が蔵王エリアのおススメなシーンを発信する活動で、それを一般の人達に体験してもらおうという事で、去年からマルシェを開催しています。

ざおうハーブではモヒートの販売と、ドライハーブをブレンドしてオリジナルハーブソルト作りをやりました。

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お隣の花のさとうさんでは苔玉作りと、ハーブリース作り。

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ベルツさんのソーセージとベーコン。

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玉浦屋さんの和菓子作りワークショップ。

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アトレイユさんのヨーグルトボウル。
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蔵王塩いも煮。
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陶芸家の元窯さんのブースにライブ。
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蔵王のまたぎコーナー
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熊の油とか、熊の爪を使ったストラップとか、とてもワイルドな品揃え。


他にもいっぱいあったんですが、写真撮りそこなったので、当日の様子はこちらの動画を参照してください↓







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by hiraqT | 2017-10-31 10:57 | ・蔵王ネタ | Comments(0)
10月忙しくてブログ書いている余裕がなくていまさらなんですが、10/2に恒例のゆるトーーク開催。
月一で集まって話をする会です。

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今回はサシトー―ク。
以前アトリエデリスさんの料理教室で習ったバターチキンカレーを作ってみました。

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カレールゥを使わずにカレー粉とアーモンドプードルで作るスタイル。美味しくできました(^^)
ご飯はバターとドライディルでディルライスにしてみました。
もうちょっとディル多めにしても良かったなぁ。
トッピングはセルバチコ。




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by hiraqT | 2017-10-30 10:27 | ・蔵王ネタ | Comments(0)
10/29(日)に蔵王のヨーグルト工房Atreyu(アトレイユ)さんで開催する牛乳祭りに出店します。
牧場見学の他に牧場運動会と言う事なので、牧場で遊ぶ感じのイベントになりそうですね。

ざおうハーブとしてはハーブ苗やパンジー苗の物販をします。
ぜひ遊びに来て下さい(^^)

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by hiraqT | 2017-10-26 16:31 | Comments(0)
10/7(土)に河北新報で開催されるかほくニュースカフェまつりに出店&出演します。
ざおうハーブとしてハーブティーの物販(他の仕事の都合もあってスタートには間に合わないかも。11時くらいからかな~)と、去年に引き続きミヤギノチルドレンとしてバンド演奏(14:20~)。

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新聞に親しむ市民参加型の文化祭という感じですね。
新聞を楽しむワークショップや、親子で楽しむワークショップがあったり、ゆったり楽しめそうなイベントです。
是非行ってみてください。




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by hiraqT | 2017-10-06 17:36 | ・イベント告知 | Comments(0)
9月に仙台駅西口にオープンしたJR関連会社が運営しているAOYA(アオヤ)にざおうハーブのハーブティーが置いてあります。
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オープンから3週経ってようやく行けたのですが、県内の良い生産者のものが集まっていて、そしてその生産者をしっかり紹介しているステキなお店でした。
加工品とかも面白いものが多くて見てるだけで楽しいお店。
生のハーブも取り扱っていただいてますが、ナマモノで長期間在庫できないので今の所はある時はあるって感じですかね。

意外と仙台駅近くにハーブティー置いてあるお店なかったのでざおうハーブとしてはすごくありがたい話です(^^)
仙台駅利用される方は是非行ってみてください。

メトロポリタン仙台の南側にちょっと歩いた所にあります。



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by hiraqT | 2017-10-02 07:27 | ・仕事ネタ | Comments(0)
カインズホームの仙台富谷店のリニューアルのタイミングで、産直コーナーでざおうハーブのハーブティーが買えるようになりました。

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今はホームセンターにも産直コーナーがあって野菜とか販売していまして、ハーブティーは全国の銘柄茶のコーナーにおいてあります。
お茶作り初めて10年以上経ちますが、当時はカインズでハーブティー売るようになるとはまったく想像してませんでしたね。時代が変わってきたというか。
各お店がカバーしようとする範囲が広がっている印象です。
ガーデニング業界と飲食業界で違う業界に商品を販売していたわけですがそれぞれがリンクするようになると両方やってる良さが出てくるかもしれませんね。



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by hiraqT | 2017-10-01 00:59 | ・仕事ネタ | Comments(0)

蔵王のハーブ農家の日常です。(株)ざおうハーブ(http://www.zaoherb.com/)


by hiraqT