このブログの更新通知を受け取る場合はここをクリック
2019年 07月 03日
7/1に第75回ゆるトーークを開催しました。ただ集まって話をする会。今回は映画「シェフ三ツ星フードトラック始めまし...
2019年 07月 01日
6/30に川崎町のFattoria AL FIOLEさんで開催された630 Adachi 38というイベントに参加...
2019年 06月 30日
6/29にざおうハー部はーぶらいふ体験会でハーブライス作り体験会を開催しました。ハーブを使った炊き込みご飯を作って...
2019年 06月 29日
先日県庁の山ちゃんと、仙台の壱弐参(いろは)横丁にできた牡蠣小屋ろっこさんに行ってきました。ずっと行きたいと思って...
2019年 06月 28日
先日母と二人でかっぱ橋に日帰りで行ってきました。母はとにかく料理道具が好きで見てるだけで楽しくていつも鍋の話ばっか...
2019年 06月 27日
6/25にあしたば白石でハーブ講座を開催してきました。あしたば白石は白石市の生涯学習施設で、依頼されてはじめて存在...
2019年 06月 26日
6/24にアトリエデリスさんの料理教室に行ってきました。今回はバジルパスタとオムレツトマトソースにシューアイスのチ...
2019年 06月 25日
ドレッシングの業務用を作りました。6本分(900㏄)入っています。6個買うよりは1割ちょっとお得です。いつも在庫し...
2019年 06月 22日
6/17にゆるトーークを開催しました。ただ集まって話をする会。今回はバジルを使った麻婆豆腐を作って、それを白石温麺...
2019年 06月 17日
6/15(土)にざおうハー部はーぶらいふ体験会でバジルペースト作り体験会を開催しました。バジルは当日バジル畑から収...
2019年 06月 12日
6/8(土)にざおうハー部はーぶらいふ体験会を開催しました。今回はフレッシュハーブティーの飲み比べ。農場にあるハー...
2019年 06月 09日
金曜に河北新報の門田さんが出版した「農業大国アメリカで広がる「小さな農業」進化する産直スタイル「CSA」」という本...
2019年 06月 03日
先日久しぶりにアトリエデリスさんの料理教室に行ってきました。今回はイカのスパイシーフリットトマトソース。イカとエビ...
2019年 06月 01日
5/27(月)にミヤギテレビのOh!バンデスに出ました。カモミール畑から生中継で畑でアイスカモミールティーを飲みま...
2019年 05月 31日
5/25(土)、5/26(日)に恒例の蔵王ハーブまつり開催しました。カモミールが咲くころにハーブ農場で遊ぶイベント...
2019年 05月 25日
ハーブをカープの選手に例えて紹介するコーナー第6弾。今回はカモミール。カモミールは主にはジャーマンカモミールとロー...
2019年 05月 24日
5/12に三春のSPROUTさんでハーブ講座をやってきました。以前は三春ハーブ花ガーデンというお店だったんですが、...
2019年 05月 23日
地元の人たちで蔵王のおススメを紹介している蔵王時間ですが、このたびマップを作りました。かなーりもりだくさんな内容に...
2019年 05月 22日
月曜の突撃!ナマイキTVに出ました。美尻王子の異名を持つバレエダンサーの竹田純 さんが体操を教えてくれるコーナーで...
2019年 05月 19日
バジルを使って麻婆豆腐を作ってみました。まずニンニクと豚ひき肉を炒甜麺醤、豆板醤、酒、みりん、ドライバジルを加えて...
2019年 05月 18日
忙しくしているうちにすっかり告知が遅くなってしまいましたが、恒例の蔵王ハーブまつり開催します。カモミールもちょうど...
2019年 05月 15日
5/11にざおうハー部でフレッシュハーブを使ったサンドイッチ作りとハーブの種まき体験会をやりました。今の時期は種ま...
2019年 05月 06日
4/20にざおうハー部で寄せ植え作り体験を開催しました。70種くらいある中から好きなの4種選んで寄せ植えを作っても...
2019年 04月 18日
4/13(土)ざおうハー部はーぶらいふ体験会の第2回目として、ドライハーブを使ったハーブソルト作りワークショップを...
2019年 04月 07日
4/6(土)にざおうハー部スタートしました。今回はハーブの使い方育て方の概論を座学形式で解説しつつ、冬越しした古株...
2019年 04月 06日
毎月第一月曜はゆるトーーク。ただ集まって話をする会です。今回はハーブ使ってお好み焼きを作りました。キャベツにイタリ...
2019年 04月 05日
4/5発売の仙台闊歩5月号にざおうハーブが載りました。instagramで有名なbonさんponさん夫妻がざおうハ...
2019年 04月 04日
ドレッシングの第二弾としてパクチードレッシングを販売開始しました。パクチーの他はレモンと唐辛子とナンプラーでタイ風...
2019年 04月 03日
直売ハウス内に宿根草コーナーを作りました。ちょっと珍しめの花をそろえてます。基本的に5~6月ころに咲くものが多いで...
2019年 03月 31日
3/23、3/24とハウスでシチューを食べる会を開催しました。アトリエデリスの佐々木シェフのシチューを食べ放題なイ...
蔵王のハーブ農家の日常です。(株)ざおうハーブ(http://www.zaoherb.com/)
ローズマリーの植え替え ローズマリーは根を切っ...
テーマ別ハーブセットの一覧作ってみました テーマ別のハーブ苗セット...
再現!ミスター味っ子パイナップルカレ.. 24日にざおうハーブを会...
石灰でハウスの遮光 この夏はハウスに石灰...
意外に人気。 アンティリスのレッド...
地植えしておいたエルダーフラワーが咲.. 直売所の花壇に植えておい...
レモンバーベナの剪定 無加温ハウス内で冬越しし...
芽吹きの季節です レモンバーベナの他にも越...
弟の平間てつやが蔵王町議員選挙に立候.. 2/18告示2/23投票...
たっぷり蔵王!キャンペーン~笑福なべ.. 11/30までたっぷり!...