農場長のぼやき日記

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家族で女川日帰り旅

先日家族で女川に行ってきました。

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まず金華楼さんでランチ。

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リニューアルしてからは初めて。
1階がいっぱいで2階の畳スペースに案内されたんですが、そこが良い空間でしたね~
飲み会するのにすごく機能的な感じ。
海が一望できる眺めも良いし、履物をかえなくてもトイレ行けるし。ベランダでバーベキューもできそうだし。
近くにあれば良いのにw


その後は三陸石鹸工房KURIYAさんへ。
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石鹸づくりワークショップをやりました。

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薬品混ぜて石鹸になっていく様は理科の実験みたいで、科学を感じます。
お茶を入れていただいてしばらくお話してました。


その後はマザーポートコーヒー女川店でコーヒー。

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その後は女川駅に併設されているゆぽっぽでお風呂に入って、休憩室でダラダラ。

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町並みを見てボーっとするのがとても良い感じ。


夕食はおかせいさんで海鮮丼とお寿司。
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間違いないですね。
娘は水槽の魚(販売用)を観察するのにハマってました。

泊まりだったら地ビールの店だったりバーだったり行けるだけどなぁと思いつつ、日帰りでも大満足な旅でした。

今度は泊まりで行きたいな(^^)



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by hiraqT | 2018-02-19 17:06 | ・旅ネタ | Comments(0)
今月のゆるトーークは沖縄に数年移住する綾さん夫婦の行ってらっしゃい会でした。

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私のアイフォン、暗い所だと画質がイマイチでよく映ってませんが、プレゼントに花のさとうさんにお願いしたお花、玉浦屋さんが作った連邦軍とジオン軍の和菓子、裕貴君がフェルトのもわもわさんにオーダーしたコースターなど。

コースターの写真。
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その日参加する人間が関わっている事を周りにあしらってあります。お米、どら焼き、ピザ・コーヒー、ハーブ、丸森のタケノコ、山元のイチゴ、伊達武将隊、映画。
これかなり良いですね。色合いもステキ。

りかさん作のイラスト。
綾さんがバンプが好きという事で、バンプのキャラである王様と蔵王のざおうさまのコラボ。
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バンプの王様知りませんでしたが、これ蔵王好きとしてはかなり良いツーショットですね。


会場は綾さんのお友達がやっている梛の樹さん。大河原駅から歩くと七十七銀行を右折した並びにあります。

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お通しのクオリティ高くて、お魚美味しいし、ガッツリ食べる系もあるし、これは広範囲の人行けますね。
こども連れて行っても大丈夫な感じ(こども店長もいるし)。
綾さんから話は聞いてたけどきっかけがなくて行ってなかったけど、これは良いお店知れた。

最後に記念撮影。
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楽しい良い会でした(^^)



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by hiraqT | 2018-01-20 09:10 | ・蔵王ネタ | Comments(0)
毎月ハウスに集まって話をするゆるトーーク。
今回は寒いのお店に行こうという事で、大河原の刀削麺に行きました。

ゆるトーークメンバーは刀削麺ファンが多く、各々が行く場合は看板メニューの麻辣刀削麺を食べる事が多いのですが、みんなで行くと色んなものちょっとずつ食べられます。


みんなの写真撮るの忘れてひたすら料理の写真のみ。



鶏肉の辛みそソース。
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いわゆる油淋鶏です。ちょい辛のソースがうまいです。


ニラと玉子の野菜炒め。
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これ平間家で行く時いつも頼むメニューです。
オイスターソースと卵のバランスがとても良くて美味しいんです。

エビチリ。
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普段食べないお試し枠。
ふつうに美味しい。

味蔵焼きそば。
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ねのきちさんがおススメの焼きそば。


酢豚。
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普段食べてないメニュー。
ほんのり八角のきいた豚肉が良かったな~

麻辣刀削麺。
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このお店の看板メニューです。
辛さと山椒のしびれがクセになるというか、今では中毒ぎみになってます

五目あんかけ焼きそば。
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まぁ基本的に何食べても美味しい。

辛いものはホントに辛くてとんがっているのが良いんですよね~
普通のお店だと辛いって書いてあっても、ひよってて大して辛くない事も多いんですが。
他でなかなか食べられない味だったりするのでついつい行ってしまう。

今月は行く機会が多くすでに5回も行ってしまった。


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by hiraqT | 2017-12-19 09:52 | ・蔵王ネタ | Comments(0)
もう1ヵ月も前の話ですが(最近ブログ書く余裕がなかったので夏休みの小学生みたいになっております^^;)が、東京から学生さんが農場体験に来たので、お疲れさん会で一緒に蔵王のアトリエデリスさんでディナーを食べてきました。

アトリエデリスさんは基本的にケータリングとテイクアウトが専門で、その場に食べに行くという形態ではないんですが、予約をすれば食事する事もできます。

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この中だと5枚目の写真のホタテのソテーが美味しかったです。
バジルソースがホタテにすごくマッチしてました。

スペースの都合でマックス8名くらいかと思いますが、しっかりした食事したい時におススメです(^^)




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by hiraqT | 2017-09-14 16:47 | ・蔵王ネタ | Comments(0)
毎月第1月曜はゆるトーーク。ただ集まって話をする会です。今月は別件の用事があったので、8/2に開催しました。

今回は大河原のケララキッチンさんへみんなで行きました。
大河原の商業施設フォルテにある南インド料理屋さんです。シェフは以前大使館で料理をしていたような人だそうです。

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みんなでちょっとずつ味見してみました。美味しかったです。
揚げるものの皮にもスパイスが練り込まれていまれていたり、全体的にスパイシーな感じ(辛いわけではない)。
お米も日本のお米の他にインドのお米があったり、ビールも見た事ないようなビールがあったり、現地の文化を感じられるお店でした。
異文化な料理をネタに話がはずみました。
お店の人も感じの良い人で良かったな~すごい忙しそうだったけど、何か頼むとしっかり対応してくれて。

予約限定のコース料理もあるみたいなので、今度は予約して行ってみたいです。

場所が非常にわかりづらいんですが、フォルテの南西部(えずこホール側)にある離れにあります。商業施設の1階の扉から一度出た所にあります。



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by hiraqT | 2017-08-06 18:27 | ・蔵王ネタ | Comments(0)
先日、妻の誕生日で、富谷のil mio campo(イルミオカンポ)さんに家族で行ってきました。

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一皿一皿すごい手間かかってるのを感じるんですが、それでいて素材の風味はしっかり活かされていて、すごいバランス感覚のもと成り立っているお料理という印象です。いちいち美味しい。中学生の娘も絶賛。
とても幸せな時間を過ごせました。

一皿目のお料理は青いトマトをレモンバーベナのゼリーで閉じ込めたものなんですが、このゼリーがハーブティーをそのままゼリーにしたような風味で素晴らしかったですね。私が作るのとは全然違う。
前菜の盛り合わせで蔵王の豚肉ジャパンXとローズマリーソルトとあわせて食べるのもすごく良いバランスで感心。
カツオのあぶり具体とかも絶妙。ビーツのドレッシングのピンクもキレイ。
いちいち言及しているとキリないですね。

妻のデザートは誕生日バージョンでかわいく絵を描いてくれました。
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幸せな時間と刺激を受けて帰って来ました。
1年半ぶりくらいになっちゃったけど、もうちょっと頻繁に行きたいお店です。




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by hiraqT | 2017-08-04 14:30 | ・食ネタ | Comments(0)

綴cafeのお披露目会

7/1にミライトスさんがオープンする綴(つづり)cafeのお披露目会が土曜にあったので参加してきました。
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オーナーの鈴木圭介さんがやりたい事プレゼンもしてたんですけど、いっぱいあり過ぎてなんだかわからないw
いずれ情報が整理されたウェブページができるんでしょうからそれを見れば良いかな。

ミライトスさんはとにかくつながりが広くて、ちょっと考えただけでも、ざおうハーブの他、竹鶏ファーム、塩釜のマルブン食品、女川の鮮冷、ほやの三陸オーシャン、亘理のみやぎのあられとか宮城県内のあちこちのメーカーの商品に関わっていて(挙げた所以外にもまだまだあると思う)、それだけでも地元のおススメなものが集まる場になるなと思います。
これからどんな事が生まれて行くのか楽しみですね。




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by hiraqT | 2017-06-26 16:55 | ・食ネタ | Comments(0)
先日、サッカー日本代表候補で現在オランダのヘーレンフェーンに所属している小林祐希選手を囲む食事会が、大崎市のビストロ足軽さんを会場に開催され、ヒラードと一緒に参加してきました。

大崎を拠点にしているデザイン会社のブルーファームさんが小林選手と繋がりを持っていてオランダに食材を送っているらしく、今回は小林選手が生産現場を見たいという事で、現地視察をコーディネイトして最後に地元食材とその生産者を集めて食事会を開催したそうです。

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いや~めちゃめちゃ美味しかったです(^^)
よっちゃんなんばんに卵白を泡立ててミックスしてソースにしてるの良いアイディアでしたね~自分でも応用出来そう。
生産者メンバーも個性派で面白いメンバーで楽しかったです。


何より小林選手が人間的にとてもできた人で、話がいちいち深かったのがすごかったです。サッカー以外の事もしっかり勉強しておかないとダメだって話もしてて、これで25歳というから驚き。世界の第一線で戦う人はやっぱ違うな~

小林選手はフィジカル面のトレーニングとともにメンタルと食をとても大事にしているそうで、自分の体を作る食材に関してもとても興味を持っているそうです。
外国人に対抗できる体を作ろうとしてプロテインなんかも摂取して体を大きくした事があったけど、肉離れ等のケガをよくするようになり、そういうものに頼らず全て食材で賄おうとした結果体重が減って何年か同じ体重が続くようになりケガもなくなって、これがベスト体重なんだろうなという結論に達したそうです。

オランダに行った時に、向こうで出会う人達に日本の事を色々聞かれるようになり、日本の事意外と知らないという事に気づき色々勉強しているうちに詳しくなって、自分が広告塔になって日本の良い物を紹介できるようになりたいと考えるようになったそうです。

日本人と海外の選手の思考パターンの話になった時に、日本の選手は思考や判断はするんだけど決断をしない、海外の選手はとにかく思考がシンプルで決断が早いという話を聞いて、日本人が余計な事考えている間に状況が動いちゃってるんですね。これってサッカーに限らず色んなケースでそれはありそうだなぁと思いました。自分も気をつけないとな。

とにかく気さくで話をふったり拾うのが上手でとても楽しく参加させていただきました。
サッカー大好きヒラードの、高校時代10番でキャプテンで補欠だったんですって話をしたら、小林選手もヴェルディ時代そんな時があったなんて話が出て、じゃあ一緒ですね(笑)なんて話になったり(白石高校とヴェルディの違いはかなりのものだと思いますがw)。

これだけ魅力的な人だったらファンになっちゃいますね(^^)
ロシアW杯出れるように応援します。
その前にみんなでオランダに応援に行けたら良いな~




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by hiraqT | 2017-06-24 15:36 | ・食ネタ | Comments(0)

娘が小学校を卒業して、そのお祝い食事会に行きました。会場は蔵王の左エ門
遠刈田のファミリーマートのあたりをちょっと入った所にある、月替わりランチコースのお店です。
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ゆったりお話しながら食事会するのに良いお店です(^^)




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by hiraqT | 2017-03-25 07:55 | ・蔵王ネタ | Comments(0)
毎月第一月曜の夜はゆるトーーク。

ただ集まって話をする会です。
今回でとうとう4周年。よくこんな寒い時から始めたもんだ&人が集まったもんですねw
初回の様子⇓

今回は寒いのでお店に行こうという事で、大河原の刀削麺に集まりました。

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どれも安定の美味しさです(^^)
今やすっかり人気店でお昼行くと混雑してて並ぶ事もあるくらいです。
食べる事に夢中で集合写真撮るの忘れましたが、4時間くらい居座って話してました。
ねの吉さんが丸森の川沿いにカフェを始める話だったり、丸森歩いたら色々あるから今度ツアーやりたいねって話になったりで、ローカル色の強い良い感じの話になりました。



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by hiraqT | 2017-02-09 10:33 | ・蔵王ネタ | Comments(0)

蔵王のハーブ農家の日常です。(株)ざおうハーブ(http://www.zaoherb.com/)


by hiraqT